甜品時間,大家都會想制作什么美食呢?是甜甜的蛋糕,還是迷你可愛的曲奇,又或者是其他美味呢~~不管蛋糕還是曲奇,都是比較復雜的制作過程。但是,也有制作過程很容易的甜品哦————松餅。
制作松餅的松餅粉很關鍵哦!就交給不倒翁松餅粉吧!
【食材】牛奶270ml、雞蛋2個、500g不倒翁松餅粉和少許油
【制作過程】
1. 270ml牛奶與2個雞蛋一起攪拌
2. 500g松餅粉倒入碗中,加入步驟一調好的雞蛋液
3. 小火加熱平底鍋,在鍋底刷一層油,然后用湯勺取適量的面團倒在鍋里,在弱火中煎3-4分鐘左右,煎至表面有一個個松軟的洞,再翻面煎2-3分鐘左右
4. 將煎好的松餅疊在晚上,淋上蜂蜜或者糖漿,完成!
一口咬下,酥松軟糯,甜蜜回味~~~
還在等什么?快來制作一份自己的松餅吧~~~