車厘子最近“人紅是非多”：先是被檢出核酸陽性，近幾天又爆出“5天吃6斤車厘子致腹痛血便”的新聞。
廣闊吃貨們也是跟著坐了一回“過山車”。價錢腰斬的車厘子幾乎唾手可得，為了嘗到它的美味再也不需求咬牙跺腳了；好不容易取得的“車厘子自在”又似乎代價有點大，又是拉又是吐，還要冒著陽性的風險，值不值？
年節(jié)將近，吃貨們急等回復：車厘子還能不能吃？進口水果還要不要買？
核酸檢測陽性？
沒法出淤泥不染
首先明白一點，活病毒、死病毒、病毒的片段檢測，都可能是核酸檢測陽性，但核酸陽性不一定代表有傳染性。進口車厘子核酸檢測呈陽性，也是一樣的道理。能夠確認的只是這車厘子遭到了病毒污染，但不能確認車厘子就一定有傳染性。
由于目前新冠疫情在國外仍然猖獗，車厘子沒法出淤泥而不染。只需源頭上還存在污染，就會陸陸續(xù)續(xù)檢出。從某種水平上，這也標明我國疫情防控力度之大。
其實論起感染風險，最風險的還是那些沒有標準操作的碼頭裝卸從業(yè)人員。吃車厘子的人群風險極低。迄今為止，還沒有吃出來的病例。既然期盼已久，沖動落淚，終于迎來“車厘子自在”，那就吃上一回吧！
假如你真實擔憂，那就在購置車厘子時戴上手套，買回來將外包裝用消毒酒精噴灑后再翻開，里面的車厘子能夠紫外臭氧消毒一同上。個人倡議，用點面粉，戴著手套搓洗一番，再用清水洗凈，就能夠放心吃了，沒必要太擔憂。
還能放心吃嗎？
選購/清洗/貯存
當下這時節(jié)，很多人打年貨的“重頭戲”之一就是進口水果。但車厘子的“走下神壇”，讓很多吃貨變得憂心忡忡：進口水果還能放心吃嗎？
水果富含人體所需的各種維生素，每天都應適量攝取。留意！如今市面上賣的車厘子不屬于反時節(jié)水果。國產(chǎn)櫻桃在夏天成熟，而車厘子多從智利來。南半球時節(jié)和我國正好相反，到11月左右車厘子才開端成熟。
所以當前形勢下，倡議大家選購正軌渠道銷售的進口水果，留意做好選購、清洗、貯存工作。
選購的時分，請選擇正軌的超市、賣場或水果專營店；采購時記得戴好口罩，適量采購；選購外表沒有破損的水果；選好的水果用連卷袋裝好，應與購物車和購物袋中的生肉、家禽、海鮮等食材分開寄存。
很多人在清洗車厘子時喜歡用鹽水泡，以為能夠去掉車厘子內(nèi)的“果蠅卵”。但車厘子果實里果蠅的卵和幼蟲對人、畜無害，不具備傳染性和寄生性。用鹽水浸泡去蟲子是有效的，但鑒于蟲子無害，還不如在水中放一勺面粉，將車厘子放水里來回滾動，悄悄揉搓，再用清水篩洗，車厘子皮上的臟物都能夠去除。
買回家貯存也要留意，無論什么水果，都應該與肉類、家禽和海鮮分開寄存；切開或削皮的水果，裝入潔凈的容器，放進冰箱冷藏，倡議在兩小時內(nèi)吃完。