說到醋，大家都會想到我們平時用的食用的調味醋。但是醋的大家族中有一種比較特殊的醋，那就是果醋。它們有什么呢，有蘋果醋，石榴醋，藍莓醋，覆盆子醋等等水果釀造而成的醋。
水果醋也就是醋飲料，和我們平時家用烹飪的醋完全是兩個概念。醋飲料可分為雜果醋飲，冰醋飲有橙，檸檬，桂圓，香蕉，蘋果等十幾種水果醋飲。晨起一杯天然醋飲料，可促進大腸收縮 ，迅速排出宿便，而使人神清氣爽，睡前喝一杯醋飲料則有助于入眠。
雖然醋飲料潮流源于歐美國家和日本，但是我們中國人喝醋飲料的歷史由來已久。傳說楊貴妃愛吃荔枝，產荔枝時節(jié)，會有專人從南方快馬加鞭將荔枝送至長安。而無荔枝時節(jié)，為給楊貴妃解饞，宮廷里發(fā)明了一種鮮荔枝口味的飲品，就是用上品釀制的醋加糖和冰泉水，來滿足楊貴妃吃荔枝的欲望，這就是如今醋飲料的前身了。
據了解由于添加了不同的果蔬，醋飲料的保健作用也不盡相同。蘋果醋可補心益氣、生津止咳 健胃和脾:番茄醋則能清熱解毒、平肝、解暑、止渴:蘆薈醋有抑制心律、擴張血管、增長紅血球以及防癌等效果。
我們一般喝醋飲料會怎么喝呢，平時市場上的都是已經進行過調制的醋味的飲料，現(xiàn)在的話因為是濃縮的，所以大家可以根據自己的喜好進行DIY自己的飲料。今天給大家?guī)淼氖乔鍍魣@的醋味的飲料，現(xiàn)在的話是有三種口味的。有什么呢？一種就是石榴醋，還有藍莓醋、覆盆子醋。
因為這些都是濃縮的，所以大家不要去直接飲用。大家可以用白水來進行調配，加入口味大家可以自己調配。大家也可以用蘇打水配上冰塊，那真的是解暑利器啊。有些朋友不怎么習慣喝清酒，大家也可以調配到清酒里面哦，也是不錯的選擇呢。（未成年人，不能飲酒哦?。?/span>
總體來說，喝這些呢都是有好處的啦，但是有好處也不能多喝，會對自己的胃產生負擔的哦！
好啦！好啦！今天就給大家介紹到這里啦!我們下期再見啦！
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