薩瓦迪卡！！大家好呀！這一句“薩瓦迪卡”能讓大家想到什么？想到泰國，泰國能想到什么？想到冬陰功，還有咖喱。在韓國也是會食用咖喱的，一般的話也會做的十分的方便。把咖喱直接制成粉質(zhì)和塊狀的。
咖喱是以姜黃為主料，另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的復(fù)合調(diào)味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調(diào)味料。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調(diào)料。但是咖喱粉的話也不是只能做咖喱飯，還可以做咖喱雞，咖喱牛肉等等。
這個咖喱雞真的是太棒啦，色澤金黃，鮮香撲鼻，真的是看的我流口水！
這款是不倒翁的咖喱粉，這款咖喱粉的話，它有原味，和微辣兩種口味噠。
現(xiàn)在我們來看一下咖喱飯?jiān)趺粗谱髂?？其?shí)很簡單的啦！首先我們準(zhǔn)備好食材：雞肉，土豆，洋蔥，胡蘿卜，油，水，咖喱粉或者咖喱塊。
雞肉，土豆，洋蔥，胡蘿卜切小塊放進(jìn)一個盆里。鍋中倒適量油燒熱，把切好的食材一起倒入鍋中翻炒至雞肉變色。添水沒過食材。大火燒開后撈去浮末改中火燉煮。燉至鍋中湯汁少于食材的時候改小火放入咖喱粉（咖喱塊）攪拌至咖喱融化。小火燉至咖喱粘稠。把米飯盛入碗中壓實(shí)倒扣盤中澆上咖喱塊就可以開動啦！
有些寶貝會說用咖喱粉的話會掌握不好用量，沒得關(guān)系！！這款不倒翁蘋果咖喱塊，是可以根據(jù)食用的人數(shù)來進(jìn)行調(diào)整的，一人一塊。
咖喱不止可以做這些料理哦！你看這個咖喱海鮮鍋真的看著太有食欲啦??！關(guān)注萱渤，了解更多韓國美食??！